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15.11.2020 | 歴史

ミアズブレッドのパンとサンドイッチ (天然生活の本)

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発行元 Backe晶子 .

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    商品基本情報

    • 著者:  森田三和
    • レーベル:  天然生活の本
    • シリーズ名:  ミアズブレッドのパンとサンドイッチ
    • 発売日:  2020年06月19日
    • 出版社:  扶桑社
    • 商品番号:  4910000088699
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。


    人気パン屋さん「ミアズブレッド」の店主が教える

    “ほんとにおいしい”パンとサンドイッチのつくり方


    奈良県にある人気のパン屋「MIAS BREAD」(ミアズブレッド)。店主の森田三和さんのつくるパンは、やさしくて飽きのこない味です。

    また、お店で人気なのが野菜たっぷりのサンドイッチ。具材の組み合わせが絶妙です。

    そんな森田さんのつくる11種類の基本のパンと、ボリューム満点のサンドイッチのつくり方をご紹介します。

    写真をみているだけで、サンドイッチが食べたくなること間違いなし!


    ● 11種類の基本のパンとサンドイッチのつくり方

    基本のパン、プチパン、クッペ、イングリッシュマフィン、ピタパン、フォカッチャ、ほか


    ● 変わりパン

    シナモンロール、巻きパン、オーブンがなくてもできるパン、天然酵母でつくるパン、ほか

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